（以下内容从华福证券《特通新零售渠道表现亮眼，盈利能力阶段性承压》研报附件原文摘录）
安井食品(603345)
事件：公司披露2025年中报：报告期内公司实现营收76.04亿元，同比 0.80%；归母净利润6.76亿元，同比-15.79%；扣非归母净利润6.03亿元，同比-21.85%；其中，24Q2实现营收40.05亿元，同比 5.69%；归母净利润2.81亿元，同比-22.74%；扣非归母净利润2.6亿元，同比-26.11%。此外，公司拟派发中期红利1.425元/股（含税），共计4.73亿元，占公司25H1归母净利润70.02%。
销售表现整体平稳，新零售渠道持续高增。分品类看，25Q2公司速冻调制食品/菜肴/面米/农副产品分别实现收入17.50/15.80/5.83/0.87亿元，同比-1.4%/ 26.05%/-10.78%/-4.85%；菜肴业务高增推测主要系小龙虾业务推动。分渠道看，25Q2公司经销商/特通直营/商超/新零售及电商渠道分别实现收入31.34/3.28/1.52/3.91亿元，同比 1.60%/ 19.37%/ 7.98%/ 35.15%，特通直营与新零售及电商渠道受益于公司战略倾斜，增速亮眼。分区域看，25Q2除东北同比-0.08%外，各区域均有所增长，其中华南地区和境外表现突出，分别同比 28.01%/ 19.93%；华东和西南地区有所回升，环比 9.33%/ 10.35%。经销商数量方面，25Q2公司净增1家。
成本上行毛利率承压，费用端维持较好把控。盈利方面，25H1公司毛利率分别为20.52%，同比-3.39pcts；25Q2公司毛利率分别为18.00%，同比-3.29pcts，环比-5.32%；毛利率承压主要系小龙虾、鱼糜等原料价格上涨。费用方面，25H1四项费率合计同比-0.34pct，同期销售/管理/研发/财务费用率分别同比-0.34/-0.48/-0.07/ 0.56pct；上半年销售费用率下行主要系广宣、促销等费用减少，管理费用率收缩主要系分摊的股份支付费用减少；25Q2四项费率合计同比 0.18pct，同期费用率分别同比 0.12/-0.61/-0.10/ 0.77pct。公司25H1/Q2实现归母净利率8.89%/7.03%，同比-1.75/-2.59pct；扣非归母净利率7.93%/6.50%，同比-2.30/-2.80pcts，盈利能力阶段性承压。
强化产品驱动为首，外延并购补充场景渠道、挺进冷冻烘焙。面对需求挑战和渠道变化，公司务实经营，及时进行战略调整：确立并强化以“产品驱动”为首、**拥抱商超大B定制化业务，嫩鱼丸、肉多多烤肠等新品市场反馈良好。展望下半年，市场逐步进入旺季，需求有望迎来修复，叠加外延并购鼎味泰、鼎益丰已于7月开始并表，深度整合其优势精品商超渠道、便利店场景以及冷冻烘焙业务，为公司增长带来新增量。此外，公司7月于港交所上市，募集资金将主要用于海外市场扩张的战略合作及并购，开启公司**化扩张节奏。
盈利预测与投资建议：结合公司25年中报业绩，我们下调公司盈利预测，预计公司2025-27年归母净利润为14.16/16.59/18.59亿元（前次16.29/18.24/19.89亿元），同比-5%/ 17%/ 12%，对应EPS分别为4.25/4.98/5.58元/股，当前股价对应P/E为18x/16x/14x，维持“买入”评级。
风险提示：新品推广不及预期风险；原材料成本大幅上涨风险；食品安全风险；B端需求恢复不及预期。
