牧原食品股份有限公司
编号：信评委函字2025跟踪 0197 号
牧原食品股份有限公司
声 明
? 本次评级为委托评级，中诚信**及其评估人员与评级委托方、评级对象不存在**其他影响本次评级行为独立、
客观、公正的关联关系。
? 本次评级依据评级对象提供或已经正式对外公布的信息，以及其他根据监管规定收集的信息，中诚信**按照相关
性、及时性、可靠性的原则对评级信息进行审慎分析，但中诚信**对于相关信息的合法性、真实性、完整性、准
确性不作**保证。
? 中诚信**及项目人员履行了尽职调查和诚信义务，有充分理由保证本次评级遵循了真实、客观、公正的原则。
? 评级报告的评级结论是中诚信**依据合理的内部信用评级标准和方法、评级程序做出的独立判断，未受评级委托
方、评级对象和其他第三方的干预和影响。
? 本评级报告对评级对象信用状况的**表述和判断仅作为相关决策参考之用，并不意味着中诚信**实质性建议任
何使用人据此报告采取投资、借贷等交易行为，也不能作为**人购买、出售或持有相关金融产品的依据。
? 中诚信**不对**投资者使用本报告所述的评级结果而出现的**损失负责，亦不对评级委托方、评级对象使用
本报告或将本报告提供给第三方所产生的**后果承担责任。
? 本次评级结果自本评级报告出具之日起生效，有效期为受评债项的存续期。受评债项存续期内，中诚信**将定期
或不定期对评级对象进行跟踪评级，根据跟踪评级情况决定维持、变更评级结果或暂停、终止评级等。
? 根据监管要求，本评级报告及评级结论不得用于其他债券的发行等证券业务活动。对于**未经充分授权而使用本
报告的行为，中诚信**不承担**责任。
中诚信**信用评级有限责任公司
牧原食品股份有限公司
本次跟踪发行人及评级结果 牧原食品股份有限公司 ** /稳定
本次跟踪债项及评级结果 “牧原转债” **
根据**惯例和主管部门要求，中诚信**需对公司存续期内的债券进行跟
跟踪评级原因
踪评级，对其风险程度进行跟踪监测。本次评级为定期跟踪评级。
本次跟踪维持主体及债项上次评级结论，主要基于牧原食品股份有限公司（以
下简称“牧原股份”或“公司”）生猪养殖行业龙头地位稳固，猪肉产业链
完善，规模优势明显，采购成本优势和内部管理效率提升令养殖成本持续下
降且在行业中处于**水平、2024 年出栏量进一步提升且受益于猪价上涨，
评级观点
盈利获现水平明显改善以及融资渠道畅通等因素对公司信用水平起到的支撑
作用。同时，中诚信**也关注到生猪价格波动对公司经营盈利水平影响较
大、港股上市进展和海外业务布局情况、短期债务占比持续上升，债务结构
有待优化、生猪业务全年盈利实现情况和屠宰业务盈利改善措施成效，以及
疫病和环保风险等因素可能对公司经营及整体信用状况造成的影响。
评级展望 中诚信**认为，牧原食品股份有限公司信用水平在未来 12~18 个月内将保
持稳定。
调级因素 可能触发评级上调因素：公司新增产能释放良好；盈利具有可持续性且产品
多元化程度大幅提升；债务规模持续压降，偿债能力大幅提升，抗风险能力
显著增强等。
可能触发评级下调因素：生猪价格超预期下行且持续低迷、饲料价格超预期
上涨，大幅侵蚀利润水平；食品安全问题导致经营获现大幅恶化；债务规模
和融资成本大幅上升导致偿债能力大幅恶化、出现流动性压力等。
正 面
? 生猪养殖行业龙头地位稳固，猪肉产业链完善，规模优势明显
? 采购成本优势和内部管理效率提升令养殖成本持续下降且在行业中处于**水平
? 2024年出栏量进一步提升且受益于猪价上涨，盈利获现水平明显改善
? 融资渠道畅通
关 注
? 生猪价格波动对公司经营盈利水平影响较大
? 公司拟发行港股股票并在香港联合交易所有限公司主板挂牌上市，后续进展和公司海外业务布局情况有待关注
? 短期债务占比持续上升，债务结构有待优化
? 生猪业务全年盈利实现情况和屠宰业务盈利改善措施成效，以及疫病和环保风险
项目负责人：李傲颜 ayli@ccxi.com.cn
项目组成员：郝晓敏 xmhao@ccxi.com.cn
评级总监：
电话：(010)66428877
传真：(010)66426100
牧原食品股份有限公司
? 财务概况
牧原股份（合并口径） 2022 2023 2024 2025.3/2025.1~3
总资产（亿元） 1,929.48 1,954.05 1,876.49 1,981.71
所有者权益合计（亿元） 880.70 740.37 775.36 808.55
总负债（亿元） 1,048.77 1,213.68 1,101.12 1,173.16
总债务（亿元） 690.36 857.92 809.85 896.65
营业总收入（亿元） 1,248.26 1,108.61 1,379.47 360.61
净利润（亿元） 149.33 -41.68 189.25 46.19
EBIT（亿元） 177.46 -4.82 231.82 --
EBITDA（亿元） 298.78 130.52 382.91 --
经营活动净现金流（亿元） 230.11 98.93 375.43 75.06
营业毛利率(%) 17.50 3.11 19.05 18.17
总资产收益率(%) 9.59 -0.25 12.10 --
EBIT 利润率(%) 14.22 -0.44 16.81 --
资产负债率(%) 54.36 62.11 58.68 59.20
总资本化比率(%) 43.94 53.68 51.09 52.58
总债务/EBITDA(X) 2.31 6.57 2.11 --
EBITDA 利息保障倍数(X) 10.27 4.02 12.05 --
FFO/总债务(X) 0.42 0.13 0.44 --
注：1、中诚信**根据牧原股份提供的其经中兴华会计师事务所（特殊普通合伙）审计并出具标准无保留意见的 2022 年度审计报告、经毕马威
华振会计师事务所（特殊普通合伙）审计并出具标准无保留意见的 2023~2024 年度审计报告以及未经审计的 2025 年一季度财务报表整理。其中，
数据除特别说明外，均为中诚信**统计口径，其中“--”表示不适用或数据不可比，特此说明；3、中诚信**债务统计口径包含公司其他应付
款、其他流动负债和长期应付款中的带息债务。
? 同行业比较（2024 年数据）
公司 总资产 所有者权益合 资产负债率 营业总收入 净利润 经营活动净现
主营业务
名称 （亿元） 计（亿元） (%) （亿元） （亿元） 金流（亿元）
主营业务以现代农业为主导，金融投资业
新希望
务为补充，目前已形成了集饲料、养殖、 1,894.18 654.39 65.45 1,232.66 5.28 112.63
集团
屠宰为一体的农业全产业链布局
作为生猪养殖龙头企业，拥有集饲料加工、
牧原
种猪育种、商品猪饲养以及屠宰肉食于一体 1,876.49 775.36 58.68 1,379.47 189.25 375.43
股份
的完整产业链
中诚信**认为，牧原股份生猪产能及出栏量持续处于行业**，且远高于同行业企业，垂直一体化模式使其在行业内具有较强的成
本优势，生猪养殖行业龙头地位稳固，2024 年盈利水平远超可比企业，但业务主要围绕在生猪养殖业上下游环节，单一养殖业务周
期性波动风险较高，盈利情况容易受到生猪价格波动影响；但牧原股份为上市公司，股权融资渠道畅通，财务杠杆低于可比企业。
注：“新希望集团”为“新希望集团有限公司”简称。
? 本次跟踪情况
本次债项 上次债项 发行金额/债项余额（亿
债项简称 上次评级有效期 存续期 特殊条款
评级结果 评级结果 元）
牧原转债 ** ** 2024/06/26 至本报告出具日 95.50/95.43 2021/08/16~2027/08/15 回售、赎回
注：债券余额为截至 2025 年 3 月末。
主体简称 本次评级结果 上次评级结果 上次评级有效期
牧原股份 ** /稳定 ** /稳定 2024/06/26 至本报告出具日
牧原食品股份有限公司
? 评级模型
注：
调整项：当期状况对公司基础信用**无显著影响。
外部支持：**对农业扶植力度不断加大，公司能够获得**政策扶持；控股股东和实际控制人对公司支持意愿极强，且能为公司提
供**支持，外部支持调升 1 个子级。
模型级别：模型级别仅作为信用评级委员会评定**信用**的重要参考，模型级别与**级别之间可能存在差异。
方**：中诚信**农林牧渔行业评级方法与模型 C010000_2024_03
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宏观经济和政策环境
中诚信**认为，2025 年一季度**经济开局良好，供需均有结构性亮点，但同时，**经济持续回升向好
全年实现 5%左右的增长目标虽有压力但仍有增量政策支撑。
的基础还需要进一步稳固，外部冲击影响加大，
在创新动能不断增强、内需潜力不断释放、政策空间充足及高水平对外开放稳步扩大的支持下，**经济有
望继续保持稳中有进的发展态势。
详见《一季度经济表现超预期，为全年打下良好基础》，报告链接
https://mp.weixin.qq.com/s/eLpu_W9CVC0WNLnY7FvBMw
业务风险
中诚信**认为，农林牧渔属于周期性行业，整体波动较大，需持续关注农产品价格变化情况对企业盈利能
力及行业信用水平分化影响。
生猪养殖
大幅上涨，养殖企业实现扭亏为盈，财务状况改善；9 月后生猪价格高位回落，但预计短期内生
猪供应阶段性减**使得猪价筑底回升，2025 年生猪供给整体增幅有限，猪价或在低盈利水平
震荡，养殖企业维持良好盈利水平，但需关注头部企业的财务杠杆水平和短期债务压力。
详见《生猪养殖行业特别评论，2025 年 1 月》，报告链接 https://www.ccxi.com.cn/coreditResearch/detail/11633?type=1
中诚信**认为，牧原股份在生猪养殖行业龙头地位稳固，具备集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰肉
食为一体的猪肉产业链，规模、成本和技术优势更为显著，资源控制力和竞争实力很强；2024 年以来，生猪
产能增速延续上年较低态势，出栏量同比增加且远高于同行业企业，主要原材料成本下降、采购成本优势和
内部管理效率提升令养殖成本持续下降，屠宰业务稳步发展且实现单月盈利，未来需持续关注生猪价格走势、
管理效率提升及成本压降成效等因素对盈利水平的影响。
跟踪期内，公司产权结构无较大变化，董监事及高管层变动较小，战略方向较为明确。中诚信
**对公司发行 H 股的后续进展和海外业务布局情况保持关注。
截至 2025 年 3 月末，因回购注销部分限制性股票，公司股本小幅下降至 54.63 亿元，其中牧原
实业集团有限公司（以下简称“牧原集团”）及其委托设立的信托计划合计持有公司 15.54%的股
权1，合计持有公司超过 50%的股权对应的表决权2，为公司的控股股东；秦英林和钱瑛合计持有
公司 54.91%的股权，其中直接持有公司 39.37%的股权，通过牧原集团间接持有公司 15.54%的
股权，为公司实际控制人，股权结构无较大变化。股权质押方面，截至 2025 年 3 月末，秦英林
部分董事、监事、**管理人员及核心管理、技术、业务人员，计划增持公司股份合计金额不低于 10 亿元且不超过 12 亿元，截至 2024 年 1 月
人之子秦牧原增持股份计划实施完成，合计增持 8.45 亿元。
权等股东权利（不包括分红权等股东财产性权利）委托给牧原集团行使，牧原集团可行使公司共计 60%的股份所对应的提案权、表决权等相关权
利，委托授权期限为自委托协议生效之日起至秦英林先生不再直接持有公司股份之日或双方一致同意终止《表决权委托协议》委托事项之日（以
较早发生的为准）止。公司控股股东由秦英林、钱瑛变更为牧原集团。
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和牧原集团分别累计质押公司股份占其持有公司股份的 1.21%和 29.42% 3 ，分别占总股本的
司正常生产经营无重大影响，整体治理架构较好。公司战略方向明确，较上年无较大变化。此
外，2025 年 3 月，公司子公司瑞谷**农产有限公司出资 15 万美元投资设立境外全资子公司
越南牧原有限公司，扩大海外业务渠道；2025 年 4 月，公司发布公告称，为深入推进**化战
略，打造**化资本运作平台，公司拟发行港股股票并在香港联合交易所有限公司主板挂牌上
市，目前公司尚未披露具体方案，中诚信**对后续进展和公司海外业务布局情况保持关注。
牧原股份生猪养殖行业龙头地位稳固，规模优势显著，集饲料加工、种猪育种、商品猪饲养、
屠宰肉食为一体的猪肉产业链令公司资源控制力和竞争实力很强。
作为生猪养殖行业龙头企业，牧原股份集饲料加工、种猪育种、商品猪饲养、屠宰肉食为一体
的猪肉产业链布局较为完善。截至 2024 年末，公司拥有生猪养殖产能 8,100 万头/年，位居行业
**；屠宰产能 2,900 万头/年，龙头地位稳固，规模优势显著。同时，公司进行自育自繁闭环
养殖，加之建立了食品安全保障体系和可追溯体系，原材料自给率较高且供应安全稳定，资源
控制力和竞争实力很强。
表 1：近年来公司饲料生产、原料采购、生猪养殖和屠宰情况
饲料产量（万吨） 2,037 2,317 2,529
生猪产能（万头/年） 7,430 7,999 8,100
生猪出栏量（万头） 6,120 6,382 7,160
屠宰产能（万头/年） 2,900 2,900 2,900
屠宰量（万头） 736 1,326 1,252
鲜、冻猪肉产品（万吨） 75.70 140.47 141.59
资料来源：公司提供，中诚信**整理
生猪产能增速延续上年较低态势，2024 年公司生猪出栏量持续增加且远高于同行业企业，主要
原材料成本下降和养殖效率大幅提升令养殖成本持续下降，屠宰业务稳步发展且实现单月盈利，
未来需持续关注生猪价格走势、管理效率提升及成本压降成效等因素对盈利水平的影响。
占比约为 36%。2024 年，公司出栏生猪 7,160 万头，与年度经营计划相符且远高于同行业企业
；受市场需求变化影响，2024 年生猪销售均重有所上升。根据规划，公司预计 2025 年商品猪
出栏量区间为 7,200 万头~7,800 万头，仔猪出栏量区间为 800 万头~1,200 万头，中诚信**将
持续关注公司产能释放情况及出栏目标完成情况。
跟踪期内，公司持续加强生猪的健康管理与生产管理，受益于主要原材料成本下降、采购成本
优势和内部管理效率提升，各项主要生产指标同比均有改善，2024 年全年平均商品猪**成本
为 14.01 元/公斤，较上年下降 0.93 元/公斤；2025 年一季度，平均生猪养殖**成本进一步下
裁杨瑞华被选举为新任董事。2025 年 4 月，因工作变动原因，张玉良先生申请辞去本公司**智能官（CAIO）职务，辞任后，仍在公司担任其
他职务。
牧原食品股份有限公司
降至 12.77 元/公斤。未来，公司将继续聚焦疫病防控，加强智能化覆盖和创新，通过加大一线
员工和管理干部的培训和赋能提升人员能力，将不断提高的技术水平转化到生产成绩上，解决
各场区间养殖成本离散度较大的问题，**生产成本，提升盈利水平。公司计划将于 2025 年完
成 12 元/公斤的全年平均生猪养殖**成本目标，中诚信**将持续关注生猪价格走势、管理
效率提升及成本压降等对公司未来业绩改善的影响。
屠宰业务方面，2024 年以来，公司未新增屠宰产能，产能利用率基本保持稳定，所有屠宰的生
猪均来源于自有养殖场。同时，公司持续完善和开拓**生鲜猪肉销售网络和渠道，优化客户
结构6，随着屠宰板块销售能力、运营能力的提升，2024 年头均亏损同比下降，2024 年 12 月实
现单月盈利7。未来，公司将持续开拓市场，优化产品结构和客户结构，加强内部生产运营管理，
持续提升产能利用率8，同时不断优化内部管理，完善各项流程标准设计，提升整体运营效率，
中诚信**将对上述业绩改善措施的成效保持关注。
未来公司仍以发展生猪产业为主，相关项目的投建以及维护改造支出仍保持**规模。
公司主要在建项目仍以生猪产业为主，截至 2024 年末在建项目计划总投资为 125.75 亿元，已
完成投资 81.99 亿元。根据公开数据，公司预计 2025 年资本开支金额为 90 亿元，其中猪舍升级
改造为 30 亿元，郑州产业园及育种平台建设为 40-50 亿元，资本开支规模整体有所下降，未来
具体资本开支会根据市场环境与经营情况的变化而调整。随着公司产能建设逐步完成，每年资
本开支将以当年固定资产的维修改造为主，整体将控制在**规模，中诚信**将对公司投融
资进展以及相关生猪养殖项目投资回报情况保持关注。
财务风险
中诚信**认为，跟踪期内，生猪出栏量及价格回升且养殖成本**令牧原股份收入和毛利率水平同比大幅
增长，经营性业务扭亏为盈，盈利及获现能力明显好转；债务规模随资金需求情况有所波动，所有者权益规
模持续增加，财务杠杆小幅下降，主要偿债指标改善，但短期债务占比持续走高，债务结构有待优化；后续
猪价走势、成本费用控制水平及盈利稳定性情况需持续关注。
盈利能力
受益于生猪出栏量、猪价均同比提升且养殖成本持续压降，2024 年及 2025 年一季度公司营业
总收入和营业毛利率均同比实现大幅增长，经营性业务扭亏为盈，且随着运营效率的提升，公
司期间费用率有所压降，2024 年全年实现净利润 189.25 亿元，相关盈利指标亦大幅改善。从经
营稳定性来看，近五年来公司营业利润率9水平呈**波动，经营稳定性指标与上期持平。但中
诚信**关注到，生猪出栏量、价格及成本对公司盈利水平影响较大，后续需对猪价走势、成
本费用控制水平及盈利稳定性等情况保持关注。
资产质量
牧原食品股份有限公司
计提折旧令固定资产规模明显下降。受养殖行业特性影响，公司短期资金需求旺盛，账面通常
保有充裕的货币资金，跟踪期内资金周转效率有所提升，2024 年末由于公司偿还部分长短期借
款叠加经营性支出，货币资金规模同比下降；2025 年以来，公司融资规模扩大令 3 月末货币资
金规模增加较多，未来需持续关注公司资金使用效率情况。公司总负债主要由总债务、应付账
款和其他应付款构成，结构上仍以流动负债为主，2024 年以来，总债务和总负债随融资力度波
动上升，其中，2024 年末，应付账款同比减少 23.31%至 179.93 亿元主要系应付货款、工程设备
款减少所致；其他应付款同比减少 24.74%至 83.48 亿元，主要系偿还股东牧原集团借款所致10。
受益于利润积累，2024 年以来所有者权益规模有所提升，财务杠杆较 2023 年末小幅下降，但短
期债务占比进一步上升且处于较高水平，债务结构有待优化。根据公开资料，公司计划在 2025
年内压降负债规模 100 亿元，未来需持续关注公司负债及财务杠杆压降情况。
现金流及偿债情况
销售收入及盈利提升令 2024 年经营活动现金净流入大幅增加，且公司保持现款现货的结算方
式，经营获现能力处于较好水平；公司投资高峰期已过，投资活动资金虽呈净流出状态但规模
收窄，公司主动加大偿还债务力度令 2024 年筹资活动现金呈大幅净流出态势。2025 年一季度，
受融资增加影响，筹资活动现金转为净流入态势。跟踪期内，受益于经营状况大幅好转，主要
偿债指标亦明显改善。截至 2024 年末，公司合并口径共获得银行授信额度超 1,100 亿元，同比
增加超 100 亿元，其中尚未使用额度约 500 亿元。资金管理方面，公司设立财务共享**资金
结算科，对下属子公司资金进行集中管理。
表 2：近年来公司主要财务指标（亿元）
营业总收入 1,248.26 1,108.61 1,379.47 360.61
其中：生猪 1,197.44 1,082.24 1,362.29 --
其他 50.82 26.37 17.18 --
营业毛利率 17.50 3.11 19.05 18.17
其中：生猪 18.42 2.92 19.21 --
期间费用率(%) 7.11 8.63 6.63 7.01
经营性业务利润 149.65 -35.09 199.18 46.38
净利润 149.33 -41.68 189.25 46.19
总资产收益率(%) 9.59 -0.25 12.10 --
货币资金 207.94 194.29 169.52 235.66
存货 382.52 419.31 419.70 428.09
货币资金周转率(X) 7.57 5.51 7.58 7.12*
存货周转率(X) 2.83 2.68 2.66 2.78*
固定资产 1,063.59 1,121.50 1,067.51 1,058.89
在建工程 74.41 23.08 20.18 24.90
生产性生物资产 73.35 93.15 93.55 79.48
资产总计 1,929.48 1,954.05 1,876.49 1,981.71
总负债 1,048.77 1,213.68 1,101.12 1,173.16
短期债务/总债务(%) 62.41 69.93 70.62 73.41
总债务 690.36 857.92 809.85 896.65
牧原食品股份有限公司
所有者权益合计 880.7011 740.37 775.3612 808.55
资产负债率(%) 54.36 62.11 58.68 59.20
总资本化比率(%) 43.94 53.68 51.09 52.58
经营活动净现金流 230.11 98.93 375.43 75.06
投资活动净现金流 -159.29 -172.19 -132.46 -74.46
筹资活动净现金流 24.21 31.99 -252.29 65.48
EBITDA 利息保障倍数(X) 10.27 4.02 12.05 --
FFO/总债务(X) 0.42 0.13 0.44 --
总债务/EBITDA(X) 2.31 6.57 2.11 --
货币等价物/短期债务(X) 0.42 0.23 0.23 --
注：其他业务为饲料原粮贸易、屠宰、肉食业务等。存货主要由原材料和以仔猪、保育猪及育肥猪等为主的消耗性生物资产组成，随
着生猪产能提升和释放，商品猪存栏量同步增加。加“*”数据已经年化处理。
资料来源：公司财务报表，中诚信**整理
或有事项
截至 2024 年末，公司受限资产账面价值合计为 112.43 亿元，占当期末总资产的 5.99%，其中受
限货币资金为 41.07 亿元，主要为银行承兑汇票保证金、**保证金、期货保证金、信用证保证
金等；因取得借款而抵押、开展融资性售后回租而使用受限的固定资产 69.15 亿元、无形资产
同期末，公司不存在涉诉金额 1 亿元及以上的重大未决诉讼、仲裁事项；对外担保方面，公司
为下属参股公司中牧牧原（河南）生物药业有限公司与广东广垦牧原农牧有限公司分别提供 0.52
亿元和 0.32 亿元的担保，整体金额较小。关联交易方面，受项目建设进度放缓及兽药领域拓展
等因素综合影响，2024 年公司关联交易规模小幅下降。
表 3：近年来公司关联交易情况（亿元）
关联交易类型 关联交易内容 2022 2023 2024
采购商品/接受劳务 -- 41.90 34.92 31.96
其中：河南牧原建筑工程有限公司及
其子公司
河南牧原物流有限公司 接受运输服务 5.65 3.42 3.81
河南牧原设备有限公司 采购工程、机械设备材料及安装、维修等 2.56 3.69 3.78
中牧牧原（河南）生物药业有 兽药等物资
- - 3.21
限公司
河南联牧兽药有限公司 兽药等物资 - - 2.43
河南省聚爱数字科技有限公司 采购商品、代发福利等 4.25 2.38 2.01
销售商品/提供劳务 -- 23.58 19.58 21.25
其中：河南龙大牧原肉食品有限公司 生猪、猪肉制品 22.24 17.65 18.70
资料来源：公司财务报表，中诚信**整理
过往债务履约情况：根据公司提供的《企业信用报告》及相关资料，2022 年~2025 年 3 月末，
公司所有借款均到期还本、按期付息，未出现延迟支付本金和利息的情况。根据公开资料显示，
截至报告出具日，公司在公开市场无信用违约记录。
募集资金净额 59.87 亿元，其中新增股本 1.50 亿元，新增资本公积 58.37 亿元。此次非公开发行所募集资金在扣除相关发行费用后将**用于补
充流动资金。2022 年限制性股票激励计划向激励对象授予限制性股票 59,685,191 股，其中新增股本 0.60 亿元，新增资本公积 17.62 亿元。此外，
限制性股票解锁其他资本公积结转至股本溢价 9.62 亿元。
价所致，少数股东权益同比减少 50.89%至 55.04 亿元，主要系购买少数股东权益所致。
策变化，进行成本管理；二是为发挥集中采购优势，通过大规模集中采购大宗建筑材料和设备，有效**建筑成本；三是在公司发展过程中，形
成了一批长期合作的工程建筑商，关联方能够有效整合优质建设施工资源，统一建设标准，确保工程质量，提升供应速度，满足生产经营的需求。
牧原食品股份有限公司
假设与预测14
假设
――2025 年，牧原股份生猪出栏量同比增加，养殖成本进一步压降。
――2025 年，牧原股份资金支出规模有所收窄（90 亿元），无重大股权支出。
――2025 年，牧原股份负债规模压降约 100 亿元，财务杠杆有所改善。
预测
表 4：预测情况表
重要指标 2023 年实际 2024 年实际 2025 年预测
总资本化比率(%) 53.68 51.09 42.64~47.13
总债务/EBITDA(X) 6.57 2.11 1.85~2.05
资料来源：中诚信**
调整项
ESG15表现方面，牧原股份注重可持续发展和疫病、安全管理，并积极履行作为行业头部企业的
社会责任，但生猪养殖易受疫病影响，同时环保压力的不断增大对公司生产管理提出更高要求；
公司治理结构较优，内控制度完善，目前 ESG 表现良好，与前次 ESG 评估无重大变化。流动性
评估方面，牧原股份经营获现能力保持在**水平，非受限货币资金存量水平较高，具备**
未使用授信额度。同时，公司为 A 股上市公司，资本市场融资渠道较为通畅，财务弹性较好。
此外，2024 年，公司获得控股股东借款约 45 亿元16，控股股东资金支持力度较大。公司资金流
出主要用于生猪产业项目建设投资、债务本息偿付等，未来随着公司产能建设逐步完成，每年
资本开支将以当年固定资产的维修改造为主，整体将控制在**水平。整体来看，公司资金平
衡状况尚可，未来一年流动性来源对流动性需求形成较好覆盖。
外部支持
**对农业扶植力度不断加大，公司能够获得**政策扶持；股东对公司支持意愿极强，且能为公司提
供**支持。
跟踪期内，除牧原股份外，控股股东牧原集团还经营建筑施工、有机肥加工等多项业务，但牧
原股份在控股股东整体收入利润中占比较高；同时，若公司信用恶化，对控股股东信誉影响很
大，因此控股股东对公司支持意愿极强。近年来，实际控制人及控股股东在公司定增及发行可
转换公司债券中均有认购17，且牧原集团为公司提供借款额度增至不超过 100 亿元，2024 年控
虑了与发行主体相关的重要假设，可能存在中诚信**无法预见的其他事项和假设因素，该等事项和假设因素可能对预测性信息造成影响，因
此，前述的预测性信息与发行主体的未来实际经营情况可能存在差异。
项暨关联交易的议案》 ，同意公司及其控股子公司向关联方牧原集团申请借款额度由原来的 50 亿元调整为不超过 100 亿元人民币，公司可根据
实际资金需求情况分批申请借款，利率参照银行**市场报价利率，并结合公司近期的融资利率水平，由双方协商确定，额度有效期调整为自
公司向牧原集团定向增发股票募集资金总额 60 亿元；2023 年 10 月，公司控股股东牧原集团及实际控制人之子秦牧原先生计划增持公司股份合
计金额不低于 5 亿元且不超过 10 亿元，并于 2024 年 4 月合计完成增持金额 8.45 亿元。
牧原食品股份有限公司
股股东提供借款约 45 亿元，能够对公司提供**资金支持。
近年来，随着**支持力度的加大，生猪养殖业相关的各类行业政策、法律法规陆续出台和完
善，为规模养殖企业的发展营造了有利的外部环境。2016 年 9 月，牧原股份在农业部办公厅发
布农经办201613 号文件公布的 20 家农业产业化****龙头企业名单中被核定为主动联动型
农村产业融合典型龙头企业，能够获得各地政府的政策支持与指导服务。公司作为**农业产
业化龙头企业之一，符合**支持农业、扶持农业产业的政策和方针，能享受**政策规定的
对民营及农牧企业在税收减免、融资等方面的一系列优惠政策18。
跟踪债券信用分析
“牧原转债”募集资金 95.50 亿元，计划用于生猪养殖和生猪屠宰项目的建设以及偿还银行**
及补充流动资金，跟踪期内，公司将募集资金 5.78 亿元（含股东大会后收到的利息收入）用于
**补充流动资金。截至 2025 年 3 月末，募集资金已使用完毕。
“牧原转债”转股期为 2022 年
转股余额较高。
“牧原转债”设置赎回、回售及转股价格向下修正条款，跟踪期内，牧原股份 A 股股票价格未
触发有条件赎回条款19、转股价格向下修正条款，未到有条件回售条款20的可执行时间；牧原股
份于 2024 年 12 月回购注销限制性股票21以及实施 2024 年前三季度利润分配方案22，转股价格
调整至 45.74 元/股。2024 年 12 月，公司变更部分募集资金用途23，触发附加回售条款，本次回
售有效申报数量为 90 张，回售金额为 9,037.35 元（含息、税）。中诚信**将持续关注公司股
价变动及转股价格调整对“牧原转债”兑付和转股的影响。
“牧原转债”未设置担保增信措施，债券信用水平与公司信用实力高度相关。公司生猪养殖业
务仍保持行业龙头地位，规模、成本和技术优势更为显著，虽然业绩指标容易受到生猪价格波
动影响，但考虑到公司再融资渠道通畅，债券接续情况整体表现良好，跟踪期内信用质量无显
著恶化趋势。
评级结论
综上所述，中诚信**维持牧原食品股份有限公司的主体信用**为 ** ，评级展望为稳定；
余额不足人民币 3,000 万元时，公司董事会有权按照债券面值加当期应计利息的价格赎回**或部分未转股的可转换公司债券。
有的本次可转债**或部分以面值加上当期应计利息回售给公司。
日生效。
为基数，向全体股东每 10 股派 8.347930 元人民币现金（含税） ，转股价格调整为 45.74 元/股，调整后的转股价格自 2024 年 12 月 30 日起生效。
可转换公司债券持有人享有一次以面值加上当期应计利息的价格向公司回售其持有的**或部分可转换公司债券的权利。公司于 2024 年 11 月
转债”2024 年**次债券持有人会议，上述会议分别审议通过了《关于变更部分募集资金用途的议案》 。根据《募集说明书》中附加回售条款的
约定， “牧原转债”的附加回售条款生效。
牧原食品股份有限公司
维持“牧原转债”的信用**为 ** 。
牧原食品股份有限公司
附一：牧原食品股份有限公司股权结构图及组织结构图（截至 2025 年 3 月
末）
注：牧原集团对公司持有的 15.54%的股权比例中包含其委托设立的信托计划。
截至 2024 年末公司主要子公司情况
子公司名称 注册资本（亿元） 持股比例
河南牧原粮食贸易有限公司 23.00 100.00%
牧原肉食品有限公司 30.00 100.00%
扶沟牧原农牧有限公司 6.60 100.00%
合计 312 家子/孙公司 -- --
资料来源：公司提供
牧原食品股份有限公司
附二：牧原食品股份有限公司财务数据及主要指标（合并口径）
财务数据（单位：万元） 2022 2023 2024 2025.3/2025.1~3
货币资金 2,079,354.86 1,942,910.63 1,695,164.29 2,356,622.94
应收账款 17,659.10 16,783.70 23,118.85 23,031.99
其他应收款 49,277.50 17,554.77 9,055.17 8,005.60
存货 3,825,171.91 4,193,081.29 4,196,983.85 4,280,947.61
长期投资 72,484.79 82,527.27 101,027.24 102,625.29
固定资产 10,635,871.79 11,215,049.34 10,675,136.03 10,588,933.31
在建工程 744,127.09 230,834.34 201,820.35 248,988.65
无形资产 95,235.04 115,518.78 118,661.07 118,079.57
资产总计 19,294,761.18 19,540,455.39 18,764,872.38 19,817,093.91
其他应付款 831,116.51 1,109,238.37 834,822.01 842,218.50
短期债务 4,308,622.73 5,999,411.51 5,718,953.70 6,582,726.56
长期债务 2,594,979.66 2,579,756.71 2,379,526.34 2,383,783.54
总债务 6,903,602.39 8,579,168.22 8,098,480.04 8,966,510.10
净债务 5,112,573.42 7,201,528.93 6,814,024.88 7,021,249.67
负债合计 10,487,723.49 12,136,789.83 11,011,249.47 11,731,553.10
所有者权益合计 8,807,037.69 7,403,665.56 7,753,622.91 8,085,540.82
利息支出 291,017.76 324,553.72 317,746.82 --
营业总收入 12,482,621.22 11,086,072.77 13,794,689.21 3,606,123.71
经营性业务利润 1,496,516.88 -350,875.60 1,991,750.51 463,821.29
投资收益 4,689.19 -638.88 9,963.83 2,573.10
净利润 1,493,340.06 -416,786.90 1,892,504.49 461,929.70
EBIT 1,774,579.43 -48,242.91 2,318,216.90 --
EBITDA 2,987,752.97 1,305,233.71 3,829,100.46 --
经营活动产生的现金流量净额 2,301,055.08 989,281.69 3,754,306.62 750,601.56
投资活动产生的现金流量净额 -1,592,872.05 -1,721,881.44 -1,324,616.81 -744,614.86
筹资活动产生的现金流量净额 242,057.44 319,896.83 -2,522,871.35 654,807.16
财务指标 2022 2023 2024 2025.3/2025.1~3
营业毛利率(%) 17.50 3.11 19.05 18.17
期间费用率(%) 7.11 8.63 6.63 7.01
EBIT 利润率(%) 14.22 -0.44 16.81 --
总资产收益率(%) 9.59 -0.25 12.10 --
流动比率(X) 0.80 0.67 0.72 0.80
速动比率(X) 0.31 0.23 0.23 0.33
存货周转率(X) 2.83 2.68 2.66 2.78*
应收账款周转率(X) 799.80 643.74 691.42 625.10*
资产负债率(%) 54.36 62.11 58.68 59.20
总资本化比率(%) 43.94 53.68 51.09 52.58
短期债务/总债务(%) 62.41 69.93 70.62 73.41
经调整的经营活动产生的现金流量净额/总债务(X) 0.30 0.09 0.43 --
经调整的经营活动产生的现金流量净额/短期债务(X) 0.48 0.12 0.61 --
经营活动产生的现金流量净额利息保障倍数(X) 7.91 3.05 11.82 --
总债务/EBITDA(X) 2.31 6.57 2.11 --
EBITDA/短期债务(X) 0.69 0.22 0.67 --
EBITDA 利息保障倍数(X) 10.27 4.02 12.05 --
EBIT 利息保障倍数(X) 6.10 -0.15 7.30 --
FFO/总债务(X) 0.42 0.13 0.44 --
注：1、2025 年一季报未经审计且未提供现金流量表补充资料，故相关指标失效；2、带“ *”指标已经年化处理。
牧原食品股份有限公司
附三：基本财务指标的计算公式
指标 计算公式
短期借款 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债/交易性金融负债 应付票据 一
短期债务
年内到期的非流动负债 其他债务调整项
长期债务 长期借款 应付债券 租赁负债 其他债务调整项
总债务 长期债务 短期债务
资
本 经调整的所有者权益 所有者权益合计-混合型证券调整
结 资产负债率 负债总额/资产总额
构
总资本化比率 总债务/（总债务 经调整的所有者权益）
非受限货币资金 货币资金-受限货币资金
利息支出 资本化利息支出 费用化利息支出 调整至债务的混合型证券股利支出
长期投资 债权投资＋其他权益工具投资＋其他债权投资＋其他非流动金融资产＋长期股权投资
应收账款周转率 营业收入/（应收账款平均净额 应收款项融资调整项平均净额）
经 存货周转率 营业成本/存货平均净额
营
效 （应收账款平均净额 应收款项融资调整项平均净额）×360 天/营业收入 存货平均净额×
率 现金周转天数 360 天/营业成本 合同资产平均净额×360 天/营业收入-应付账款平均净额×360 天/（营业成
本 期末存货净额-期初存货净额）
营业毛利率 (营业收入-营业成本)/营业收入
期间费用合计 销售费用 管理费用 财务费用 研发费用
期间费用率 期间费用合计/营业收入
盈 营业总收入-营业成本-利息支出-手续费及佣金支出-退保金-赔付支出净额-提取保险合同准备
经营性业务利润
利 金净额-保单红利支出-分保费用-税金及附加-期间费用 其他收益-非经常性损益调整项
能
力 EBIT（息税前盈余） 利润总额 费用化利息支出-非经常性损益调整项
EBITDA（息税折旧摊销
EBIT 折旧 无形资产摊销 长期待摊费用摊销
前盈余）
总资产收益率 EBIT/总资产平均余额
EBIT 利润率 EBIT/营业收入
收现比 销售商品、提供劳务收到的现金/营业收入
现 经调整的经营活动产生的 经营活动产生的现金流量净额-购建固定资产无形资产和其他长期资产支付的现金中资本化的
金 现金流量净额 研发支出-分配股利利润或偿付利息支付的现金中利息支出和混合型证券股利支出
流
经调整的经营活动产生的现金流量净额―营运资本的减少(存货的减少 经营性应收项目的减
FFO
少 经营性应付项目的增加)
EBIT 利息保障倍数 EBIT/利息支出
偿
债 EBITDA 利息保障倍数 EBITDA/利息支出
能
力 经营活动产生的现金流量
经营活动产生的现金流量净额/利息支出
净额利息保障倍数
注：1、“利息支出、手续费及佣金支出、退保金、赔付支出净额、提取保险合同准备金净额、保单红利支出、分保费用”为金融及涉及金融业
务的相关企业专用；2、根据《关于修订印发 2018 年度一般企业财务报表格式的通知》（财会201815 号），对于未执行新金融准则的企业，
长期投资计算公式为：“长期投资＝可供出售金融资产＋持有至到期投资＋长期股权投资”；3、根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公
告第 1 号――非经常性损益》证监会公告200843 号，非经常性损益是指与公司正常经营业务无直接关系，以及虽与正常经营业务相关，但由
于其性质特殊和偶发性，影响报表使用人对公司经营业绩和盈利能力做出正常判断的各项交易和事项产生的损益。
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附四：信用**的符号及定义
个体信用评估（BCA）等
含义
级符号
aaa 在无外部特殊支持下，受评对象偿还债务的能力极强，基本不受不利经济环境的影响，违约风险极低。
aa 在无外部特殊支持下，受评对象偿还债务的能力很强，受不利经济环境的影响很小，违约风险很低。
a 在无外部特殊支持下，受评对象偿还债务的能力较强，较易受不利经济环境的影响，违约风险较低。
bbb 在无外部特殊支持下，受评对象偿还债务的能力一般，受不利经济环境影响较大，违约风险一般。
bb 在无外部特殊支持下，受评对象偿还债务的能力较弱，受不利经济环境影响很大，有较高违约风险。
b 在无外部特殊支持下，受评对象偿还债务的能力较大地依赖于良好的经济环境，违约风险很高。
ccc 在无外部特殊支持下，受评对象偿还债务的能力极度依赖于良好的经济环境，违约风险极高。
cc 在无外部特殊支持下，受评对象基本不能偿还债务，违约很可能会发生。
c 在无外部特殊支持下，受评对象不能偿还债务。
注：除 aaa 级，ccc 级及以下**外，每一个信用**可用“ ”、“-”符号进行微调，表示略高或略低于本**。
主体**符号 含义
**A 受评对象偿还债务的能力极强，基本不受不利经济环境的影响，违约风险极低。
** 受评对象偿还债务的能力很强，受不利经济环境的影响较小，违约风险很低。
A 受评对象偿还债务的能力较强，较易受不利经济环境的影响，违约风险较低。
BBB 受评对象偿还债务的能力一般，受不利经济环境影响较大，违约风险一般。
BB 受评对象偿还债务的能力较弱，受不利经济环境影响很大，有较高违约风险。
B 受评对象偿还债务的能力较大地依赖于良好的经济环境，违约风险很高。
CCC 受评对象偿还债务的能力极度依赖于良好的经济环境，违约风险极高。
CC 受评对象基本不能偿还债务，违约很可能会发生。
C 受评对象不能偿还债务。
注：除 **A 级，CCC 级及以下**外，每一个信用**可用“＋”、“－”符号进行微调，表示略高或略低于本**。
中长期债项**符号 含义
**A 债券安全性极强，基本不受不利经济环境的影响，信用风险极低。
** 债券安全性很强，受不利经济环境的影响较小，信用风险很低。
A 债券安全性较强，较易受不利经济环境的影响，信用风险较低。
BBB 债券安全性一般，受不利经济环境影响较大，信用风险一般。
BB 债券安全性较弱，受不利经济环境影响很大，有较高信用风险。
B 债券安全性较大地依赖于良好的经济环境，信用风险很高。
CCC 债券安全性极度依赖于良好的经济环境，信用风险极高。
CC 基本不能保证偿还债券。
C 不能偿还债券。
注：除 **A 级，CCC 级及以下**外，每一个信用**可用“＋”、“－”符号进行微调，表示略高或略低于本**。
短期债项**符号 含义
A-1 为**级短期债券，还本付息风险很小，安全性很高。
A-2 还本付息能力较强，安全性较高。
A-3 还本付息能力一般，安全性易受不利环境变化的影响。
B 还本付息能力较低，有很高的违约风险。
C 还本付息能力极低，违约风险极高。
D 不能按期还本付息。
注：每一个信用**均不进行微调。
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